近日,走進我區鑫香印家庭農場上百畝的陽光玫瑰種植基地,農場負責人薛玉和幾十名工人正在忙不迭地解袋、采摘、打包......一串串果子在秋日的陽光下散發著翠綠的光澤,飽滿而晶瑩,等待著被銷往全國各地。
陽光玫瑰一直以來被譽為“葡萄中的愛馬仕”,薛玉種植的陽光玫瑰更是“愛馬仕中的愛馬仕”。葡萄串形適中,重量介于一斤半到一斤八兩之間,果子緊湊排列在一起,一口下去,果皮不分離,爆汁又清甜。上乘的品質讓她的葡萄連續兩屆在江蘇省優質葡萄評比活動中獲銀獎,更贏得了市場的認可。
成功種植的背后充滿了荊棘和汗水。2009年,薛玉畢業于園藝技術專業,畢業后去了張家港葡萄基地實習學技術。經過多年努力學習,她帶著豐富的專業知識和實踐經驗,于2015年創辦了淮安市萄太郎葡萄專業種植家庭農場,成為了淮安第一批引種陽光玫瑰的新農人。此后,她不斷摸索種植技術,并在2019年成立了鑫香印家庭農場,繼續種植陽光玫瑰。
種植伊始,葡萄的淹苗問題給了薛玉當頭一棒。“當時我非常害怕因為淹苗種不起來,所以一刻也不敢耽擱,立馬去請教專家?!痹趯<业闹笇?,薛玉帶著工人開展清溝瀝水、淺耕松土,同時加強水肥管理和防治病蟲害,在大家的齊心協力下,淹苗問題順利解決。但是陽光玫瑰的種植并非易事,從選種育苗到田間管理,每一個環節都需要精心呵護,薛玉的精力有限,修花修果需要工人協助打理。令她沒想到的是,由于工人修剪沒做到位,導致葡萄風味達不到市場要求?!八麄円彩浅鲇诤眯?,為了增產,修剪的時候枝條留得長一點、果子留得多一點,所以我決定要更嚴格地把關?!?/p>
之后的半個月里,每天早晨五點,薛玉的身影就開始忙碌在大棚里示范教學修穗疏果?!白钚量嗟哪嵌螘r間熬過去了,成熟的時候我們開袋檢查,葡萄果形非常漂亮,達到了我們的預期,感到一切都值得?!?/p>
葡萄的品質有了保障后,薛玉積極拓展銷售渠道。一方面加強產需對接,加入淮陰區新型職業農民協會,每季播種前及時與對口采購、加工、出口企業溝通聯系,了解掌握市場需求,同時實行訂單銷售,每逢葡萄上市季節,提前與北京、上海、深圳、無錫等地經銷商實地洽談、簽訂銷售合同。另一方面,利用互聯網平臺,開展直播帶貨等線上銷售,讓更多的消費者品嘗到她種植的優質陽光玫瑰。
如今,歷經了創業前幾年的種種困難,薛玉這朵“鏗鏘玫瑰”在鄉村土地上開出了美麗的致富增收花。2023年,鑫香印家庭農場帶動了周邊200余戶農戶增收。此外,薛玉還探索“家庭農場示范 + 低收入人員務工 + 產業技能培訓 + 統一管理”的發展模式,吸納低收入農戶務工,通過實際生產教學的方式,幫助他們增加收入。
農場建立了“田間學校”,共舉辦田間培訓30余次,培訓農民超百人,對前來學習的農戶提供免費培訓指導,幫助農戶做好規劃、管理、銷售。在薛玉的帶動下,周圍農戶看到了產業致富的希望,增強了依靠特色水果種植致富的信心。
未來,薛玉希望通過自己的努力,繼續為鄉村振興貢獻更多力量。建立大型冷庫倉儲,延長葡萄的存儲時間,完善下游產業鏈、發展深加工,并計劃成立一個屬于淮陰人自己的葡萄聯盟?!敖柚@樣一個平臺,團結我們周邊的種植戶,加強交流、提高種植技術,把我們淮陰區的葡萄做大做強,打出我們淮陰葡萄自己的品牌!”薛玉信心滿滿。